군고구마

오늘도 영하의 날씨다. 거의 매일 수돗가 물과 연못이 언다. 부엌에 물을 피워 추위를 녹이고, 이글거리는 숯불이 사그라질 때쯤, 알루미늄 코일에 고구마를 싸서 한참을 묻어두면, 이렇게 말랑말랑하고, 달달하고, 따끈따끈한 군고구마가 된다.