산해정의 농사일기
시금치와 냉이
산해정
2022. 1. 29. 16:37
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오늘 텃밭에서 시금치와 냉이를 캤다. 영하의 겨울 날씨를 버텨낸 시금치는 맛이 달짝지근한 것이 일품일 터이다. 냉이는 꽃대가 올라오기 전인 지금이 제철이다. 향긋한 냉이국이나 된장국 또는 냉이나물은 겨울의 입맛을 돋울 것이다.
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