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어제 뜯은 쑥으로 주문한 쑥떡.
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- 2019.04.13 쑥떡
- 2019.04.12 고사리 꺾어 말리기
2019. 4. 12. 23:38 산해정의 농사일기
고사리 꺾어 말리기
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오늘 오전 아내랑 집 뒷산에 올라 고사리를 꺾었다. 쑥도 캐고 방앗닢도 땄다. 그리고 부추도 벴다.
고사리는 삶아서 말려두고, 쑥은 깨끗하게 손질해 씻어서 떡방앗간에 쑥떡을 주문하고, 부추와 방앗닢은 전을 부쳐먹으려고 준비해 두었다.
내일 오전에 제자인 이미나 변호사와 박희진 예비변호사가 집을 방문하기로 했다.
제자들이 오면 맛있는 전을 부쳐 먹을 것이다.
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