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바이오 체리 익어갑니다. 제철인가 봐요. 나무 아래에 농익은 바이오 체리들이 떨어져 있었어요. 농익은 녀석들은 갈라지고, 그 부위가 물러져서 버리겠어요. 그래서 아침에 땄습니다. 완전히 익지 않아도 미리 따서 숙성을 시키면 갈라지거나 물러지지 않아요. 과일의 생리를 조금씩 알아갑니다. 이걸 농사의 노하우라 할 수 있겠지요. 블랙베리도 하루만에 이만큼 익었습니다.
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