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  1. 2024.03.08 감자밭 장만하다 47
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오전에 일군 감자밭
오후에 골을 탄 감자밭
작년에 수확해 싹이 돋은 씨감자

오후에 부산백병원 치과 진료가 있어서 진료를 마치고 돌아오니 시간 여유가 조금은 있었습니다. 벌써 날이 많이  길어졌습니다. 춘분을 향해 가니 당연합니다.

오전에 감자 심을 밭을 괭이로 일구다 그냥 두고 병원엘 다녀왔습니다. 오후에 마저 땅을 일궈 고랑까지 만들었습니다. 감자씨는 내일 오전에 넣고 흙을 덮을 예정입니다.

땅에 퇴비도 내지 않았습니다. 이미 많이 가꾸어 놓은 밭이라 그냥 심어보렵니다. 땅 소독도 하지 않았습니다. 농사 실험은 계속되고 있습니다.

감자 씨앗도 별도로 구입하지 않았고, 작년처럼 작년에 수확해서 먹고 남은 것을 종이 박스에 넣어서 창고 안에 두었는데, 싹이 돋은 감자를 씨감자로 활용하렵니다.

제작년에도, 작년에도 그렇게 했습니다. 수확할 때 감자 씨알은 크지 않았지만, 삶아먹을 정도로 제법 굵은 녀석도 있었습니다. 작은 녀석들은 장조림을 해서 반찬으로 만들어 먹었습니다. 이게 바로 지속가능한(sustainable) 농사입니다. 올해 감자 농사의 결과도 사뭇 기대됩니다.

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Posted by 산해정
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이 블로그는 민주주의, 지방자치와 분권, 그리고 환경과 생태를 중심으로 민주주의와 인간의 존엄성이 실질적으로 실현되는 국가와 사회를 희망합니다. 또한 나는 이 블로그를 일기장처럼 활용해 남기고 싶은 내용들을 기록합니다. 티스토리 블로그를 운용하기 전에는 오마이뉴스 블로거로 활동을 해왔습니다만, 몇 년 전에 오마이뉴스는 블로그를 닫아서 무척 아쉬웠습니다. 그 때 이후로 세상에는 영원한 것은 없다는 확신을 갖게 되었습니다. 이 블로그 역시 영원하지 않을 것
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