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어제 배추를 소금물에 절여 두었다 오늘 깨끗이 씻어서 물이 빠지도록 준비를 해두고, 육수를 내기 위해 수많은 재료들을 넣어서 끓였다. 저녁에는 찹쌀풀을 끓여서 고춧가루를 풀어두었다. 내일 오전에 양념장을 만들어 김치를 치대어 김장을 할 것이다.

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Posted by 산해정

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이 블로그는 민주주의, 지방자치와 분권, 그리고 환경과 생태를 중심으로 민주주의와 인간의 존엄성이 실질적으로 실현되는 국가와 사회를 희망합니다. 또한 나는 이 블로그를 일기장처럼 활용해 남기고 싶은 내용들을 기록합니다. 티스토리 블로그를 운용하기 전에는 오마이뉴스 블로거로 활동을 해왔습니다만, 몇 년 전에 오마이뉴스는 블로그를 닫아서 무척 아쉬웠습니다. 그 때 이후로 세상에는 영원한 것은 없다는 확신을 갖게 되었습니다. 이 블로그 역시 영원하지 않을 것
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